VENTAJAS COMPETITIVAS Pureza y calidad 100% natural. Nuestros productos se mantienen en buen estado, sin necesidad de refrigerarse, dos años como mínimo estando cerrada la lata y siete días en refrigeración una vez abierta. Por las características de nuestros productos se evita la merma en un 100%, ya que están listos para ser preparados y no se requiere realizar otros procesos como: la cocción, descongelación, desangrado, limpieza, deshuesado o porcionado. Su rendimiento de peso a diferencia de otros productos es que el nuestro es neto y no hay perdida del mismo en el proceso de la elaboración.

FILOSOFÍA DEL PRODUCTO

CARNE NATURAL VALLESANA:

Se considera como Carne Natural aquella proveniente de animales cuya dieta esta basada únicamente en pasturas recogidas por el animal en el  proceso de pastoreo.

En nuestro caso esto se ha certificado para los productos de la línea Vallesana.

En términos de consumo se refleja en carne magra con un porcentaje de carne del 90% y un 10% de grasa; de bajos o nulos contenidos de metales pesados, ausencia plena de hormonas o cualquier otro aditivo para la engorda.

Es considerable hacer extenso que se trata de animales libres de estrés, ya que la crianza de éstos se realiza en praderas extensas con espacio suficiente, dos campos de fútbol por cada animal.

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